Kaffeebrücke

Entdecke deinen Lieblingskaffee

Geschmack:
Dunkle Kakaonote, würzig & geringe Säure

Kaffeefarmer & Röstung in Uganda:
Fairer Handel mit einer Frauenkooperative & lokalen Rösterei

Kaffee aus Uganda für Uganda

Du baust Kaffeebrücken mit uns gemeinsam

Wir spenden unsere Gewinne an das Malayaka Waisenhaus

Unsere erste Kaffeesorte widmen wir der kleinen Patu

Mehr als nur ein Getränk

Kaffee

Geschmack

Unser Kaffee birgt ein außergewöhnliches Aromapotential. Der Geschmack unserer 100% Arabica Bohnen wird geprägt durch eine dunkle Kakaonote, leichte Würze und geringe Säure.

Anbau

Die sonnengetrockneten Bohnen beziehen wir direkt vom Fuße des Rwenzori Gebirges in Uganda. Die Kaffeekirschen werden neben Bananenpflanzen und Vanille in einzelnen Parzellen angebaut.

 

Röstung

Die grünen Kaffeebohnen werden in der Hauptstadt Ugandas in einer lokalen Röst-Manufaktur zum fertigen Produkt weiterverarbeitet. So erfolgt die gesamte Wertschöpfung in Uganda.

 

Kaffee aus Uganda für Uganda

Konzept

Farmerinnen einer Frauen- Kooperative bauen die Bohnen an. Wir sind persönlich vor Ort, besuchen die Frauen und verhandeln faire Preise.

Die Röstung erfolgt lokal in der Hauptstadt Ugandas. Wir möchten nahezu die gesamte Wertschöpfung im Anbauland halten.

Auch die Verpackung erfolgt in Uganda. Wir handeln unseren Kaffee direkt mit unseren Partnern vor Ort, ohne Zwischenhändler.

Unsere Gewinne spenden wir an das Malayaka Waisenhaus. 46 Kindern erhalten hier sowohl die Chance auf Bildung, als auch eine neue Familie.

Unterstützen sie mit uns die Menschen hinter dem Konzept

Felicitas

Felicitas ist eine unserer Kaffeefarmerinnen. Gemeinsam mit 37 weiteren Frauen hat sie sich zu der Kooperative „Lhuhwahwa“ zusammengeschlossen. Felicitas bewirtschaftet ihre eigene Parzelle nach Regeln des organischen Anbaus.

Jamada

Jamie ist unser Röstmeister und hilft uns dabei die Lücke zwischen den lokalen Farmern und den Kaffeeliebhabern zu schließen. Durch seine exzellenten Kenntnisse im Gebiet der Röstung entsteht das einzigartige Aroma unseres Kaffees.

Davu

Davu ist unser Antrieb und wohnt mit 45 weiteren Kindern im Malayaka Waisenhaus in Uganda. Er hat hier eine Ersatzfamilie gefunden. Unsere gesamten Gewinne spenden wir diesem gemeinnützigen Projekt und finanzieren damit einen Teil der Bildung.

Volle Transparenz in der Tasse

Wir sind persönlich vor Ort, besuchen die Kaffeebauern und verhandeln faire Preise. Wir arbeiten mit einer Kaffeekooperative zusammen und gewährleisten so einen sozialen Standard und verbesserte Lebensbedingungen für die Farmerinnen.

Durchschnittliche Zusammensetzung unseres Kaffeepreises

Im Gegensatz zu konventionellen Industriekaffees fallen bei uns keine Kosten oder Abgaben an den Einzelhandel an. Den Import übernehmen wir selber, unsere Betriebskosten halten wir so gering wie möglich.

Wertschöpfung im Anbauland

45% des Preises für ein Kilogramm Kaffee aus unserem Shop entfallen für die Röstung und den Kauf der grünen Bohnen von unseren Farmerinnen in Uganda.

Bildung für Waisenkinder

30% des Preises für ein Kilogramm unseres Kaffees spenden wir einem sozialen Projekt. Unser gesamter Gewinn wird dadurch wieder nach Uganda als Investition in die Bildung von Waisenkindern zurückgeführt.

Kaffeebrücke ermöglicht mir den direkten Zugang zu Endkunden in Deutschland und die Möglichkeit meine Rösterei in Uganda perspektivisch zu vergrößern.
Jamada Kiyemba, Unser Röstmeister aus Kampala

Drei kreative Köpfe

Team

Im November 2016 haben wir beschlossen unsere Initiative zu starten und den Kaffeeliebhabern in Deutschland den Genuss von direkt gehandeltem Kaffee zu ermöglichen. Unsere Motivation hierfür basiert zum einen auf der Faszination des direkten Handels. So wissen wir genau, wer die Bohnen anbaut, wie das Geld zu den Farmern gelangt und wo die Bohnen geröstet werden. Zum anderen ist es unser Ziel, durch den Kaffeeverkauf in Deutschland ein Waisenhaus in Uganda finanziell zu unterstützen.

Florian bringt die gewisse Ruhe in unser Team. In dem von ihm betriebenen Co-Working Space in Baunatal haben wir unser Kaffeelager aufgeschlagen. Alle Fragen rund um Homepage und IT fallen in seinen Zuständigkeitsbereich.

Carolin (1) ist zuständig für die Finanzen, überwacht alle Zahlungseingänge und ist der Master für alle Excel Kalkulationen. Sie hat immer das Gesamte im Blick und wird langsam zu einer richtigen Kaffeetrinkerin (der Milchanteil reduziert sich immer mehr)!

Carolin (2) ist das Sprachrohr für unsere Partner in Uganda. Seit einigen Jahren besucht sie regelmäßig das Waisenhaus in Uganda. Aus der Begeisterung für Land und Leute in Afrika ist die Ursprungsidee entstanden, unsere Initiative zu gründen.

Unser Marktplatz für Kaffeebohnen

Shop

Patu's Kaffee

2,90

Zum probieren

  • 80g ganze Bohne
  • Direktimport aus Uganda
  • Sonnengetrockneter Kaffee
  • Kakaonote, würzig & geringe Säure

Patu's Kaffee

14,90

Lecker

  • 500g ganze Bohne
  • Direktimport aus Uganda
  • Sonnengetrockneter Kaffee
  • Kakaonote, würzig & geringe Säure

Patu's Kaffee

24,90

2x Lecker

  • 1kg ganze Bohne
  • Direktimport aus Uganda
  • Sonnengetrockneter Kaffee
  • Kakaonote, würzig & geringe Säure

Davu's Espresso

14,90

  • 500g ganze Bohne
  • Direktimport aus Uganda
  • Sonnengetrockneter Kaffee
  • Kakaonote, würzig & geringe Säure

Davu's Espresso

24,90

  • 1kg ganze Bohne
  • Direktimport aus Uganda
  • Sonnengetrockneter Kaffee
  • Kakaonote, würzig & geringe Säure
Zahlungsmöglichkeit
Nach der Bestellung erhalten Sie eine E-Mail mit unseren Kontodaten und den Details zu Ihrer Bestellung. Sie können die Zahlung per Überweisung oder gegen eine geringe Gebühr via PayPal übermitteln. Sobald Ihre Zahlung bei uns eingegangen ist, wird Ihr Paket am darauffolgenden Samstag versandt.
Versand
Jeden Samstag versenden wir die Bestellungen der laufenden Woche. Die Versandkosten betragen mengenunabhängig 4,95 €.
Kaffeeabo
Wir geben Ihnen die Möglichkeit außergewöhnlichen Kaffee anzubieten. Sei es im Umgang mit Kunden oder als Highlight für die Pause – mit unserem Kaffee aus Uganda haben Sie die Möglichkeit Wertschätzung auf einem ganz neuen Wege zu zeigen. Der einzigartige Geschmack verknüpft mit der persönlichen Geschichte weiß zu überzeugen und motivieren. Lassen Sie sich an Ihren Bedarf angepasste Mengen, monatlich direkt ins Büro liefern.
Anrede*
Was ist die Summe aus 9 und 3?

Der ganze rechtliche Kram

Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG:

Otto, Weißhaar & Wiegand GbR
An der Stadthalle 9
34225 Baunatal

Vertreten durch:

Florian Otto
Carolin Weißhaar
Carolin Wiegand

Kontakt:

Telefon: +49 561 473 953 40
E-Mail: info@kaffeebruecke.de

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